Bột cacao sản xuất từ trái cacao tự nhiên, được sấy khô và rang thơm, sau đó tách lấy ngòi cacao và ép lấy chất béo (bơ cacao). Phần ngòi đã được tách sẽ được nghiền mịn bằng máy công nghiệp để đạt đến độ mịn cố định tan được trong nước. Cacao thường trải qua quá trình kiềm hóa để đưa pH về trung tính, giúp cacao không bị chua và có hương vị êm dịu hơn.
Bột Chocolate được làm từ trái cacao, trải qua quá trình phát triển công nghiệp mà không ép lấy bơ, bởi vậy Chocolate sẽ có mùi nhẹ hơn bột cacao nguyên chất, thường được trộn thêm đường sữa để tăng vị ngọt.
Sản phẩm là nguyên liệu chính dùng để pha chế trà sữa, làm tăng độ béo, ngậy, sánh cho đồ uống nhưng lại không làm mất đi mùi thơm của các hương vị khác.
Trong khi các loại trà xanh khác được trồng trên toàn thế giới, matcha là nét đặc trưng độc đáo của Nhật Bản. Đây là linh hồn của Nhật Bản và luôn có trong trà đạo truyền thống hàng trăm năm nay tại xứ sở hoa anh đào.
Bột Matcha Đài Loan cao cấp thường có màu xanh tươi, mùi thơm dễ chịu, chỉ cần ngửi hương đã thấy sảng khoái tinh thần. Đặc trưng của bột matcha Đài Loan không đắng mà chỉ có vị chát nhẹ.
Bột Matcha Đài Loan cao cấp thường có màu xanh tươi, mùi thơm dễ chịu, chỉ cần ngửi hương đã thấy sảng khoái tinh thần. Đặc trưng của bột matcha Đài Loan không đắng mà chỉ có vị chát nhẹ.
Bột Sữa Trendy là một nguyên liệu không thể thiếu trong pha chế trà sữa, cà phê. Sản phẩm có độ béo cao, mịn và dễ hòa tan trong nước, đồng thời mang lại hương vị thơm ngon, béo ngậy cho đồ uống mà không làm mất mùi hương vốn có.
Bột Sữa Trendy Basic là sản phẩm được cải tiến với bao bì hoàn toàn mới giúp các chủ quán tích kiệm tối đa. Sản phẩm có độ béo cao, mịn và dễ hòa tan trong nước, đồng thời mang lại hương vị thơm ngon, béo ngậy cho đồ uống mà không làm mất mùi hương vốn có.
Bột Trà Xanh Hương Matcha Trendy nổi bật với các ưu điểm: Độ tan tốt, mùi thơm dịu, không nồng gắt hương liệu, tạo ra vị ngọt thanh chứ không hề đắng chát. Sản phẩm được sản xuất theo quy định tiêu chuẩn, đảm bảo VSATTP, phù hợp với pha chế đồ uống.
Là sự kết hợp hoàn hảo giữa bột matcha và bột sữa ít béo, Bột Trà Sữa Matcha 3in1 Trendy là sản phẩm không thể thiếu trên quầy pha chế khi thực hiện các món có sự kết hợp hương vị độc đáo này, đặc biệt giảm thời gian và chi phí pha chế đi đáng kể.
Với thành phần là 100% bột cacao nguyên chất, không pha hương liệu, màu đậm, hương vị chua béo nhẹ kèm thêm vị đăng đắng của cacao nguyên chất, Bột Cacao Trendy là nguyên liệu không thể thiếu của các quầy pha chế, phù hợp cả menu đồ uống nóng và đồ uống lạnh.
Là sự kết hợp hoàn hảo giữa bột cacao và hương lúa mạch, Bột Chocolate Trendy là sản phẩm không thể thiếu trên quầy pha chế khi thực hiện các món có sự kết hợp hương vị độc đáo này.